4 septembre 2014

Crème noix de coco

Je cherchais une recette pour finir un pot de lait concentré sucré, un dessert de type crème dessert, et j'ai trouvé !
La préparation va très vite, et est très simple à faire, sans beaucoup d'ingrédients.





Pour 4 pots de crème :

- 200 g de lait concentré sucré
- 300 ml de lait 
- 80 g de noix de coco en poudre
- un demi sachet de gélatine en poudre

Préparation :

  • Portez à ébullition le lait et la gélatine en poudre.

  • Ajoutez le lait concentré sucré à cela et mélangez bien.

  • Versez les 80 g de noix de coco en poudre et remuez bien avant de versez votre mélange dans vos moules individuels.

  • Laissez prendre vos crèmes au moins 8 heures (le mieux étant une nuit).

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